Mars - Juillet 2022
Horticulture au Naturel
Parcours de 4 weekends de Formation
Eco Domaine de Bouquetot - Calvados
Parcours complet :
(LES 4 MODULES PEUVENT SE SUIVRE INDEPENDAMMENT LES UNS DES AUTRES !)
Module 1 : Connaître les plantes et les bases de la biologie végétale – 26 et 27 mars 2022
Module 2 : La plante dans son milieu – 30 avril et 1er mai 2022
Module 3 : L’horticulture et la permaculture – 11 et 12 juin 2022
Module 4 : Développer son projet en Ecoculture, s’installer en Horticulture - 2 et 3 juillet 2022
Logement en très beau gîte possible sur les modules 1 et 2 : nous contacter
Camping possible
Chambres d’hôtes aux environs
Lieu :
Ecodomaine du Bouquetot
D27 - Chemin des broches
14550 Saint Pierre Azif
Célestine vous propose 4 stages de 2 jours qui s’adressent aux personnes en début de projet de reconversion vers un métier de l’horticulture naturelle (maraichage floriculture, pépinière, plantes aromatiques, fleurs comestibles, paysagisme…)
Elle permettra aux stagiaires d’acquérir les bases indispensables de la biologie végétale, de la botanique et de l’écologie (modules 1 et 2). Le module 3 sera plus pratique et abordera les différentes techniques de l’écoculture avec des exemples concrets en maraîchage et floriculture; le 4ème module permettra un travail plus individualisé sur le projet de chacun afin d’y voir plus clair dans le parcours à mettre en place (statuts, aides, formations, investissements, recherche de clientèle…)
Les 4 modules sont animés par Delphine Esterlingot, Paysagiste et Floricultrice au naturel
Les 4 modules peuvent être suivis indépendamment les uns des autres.
Détail du programme - Module 1 - 26 et 27 mars 2022
- Les différents organes d’une plante et leurs fonctions
- La croissance des végétaux
- Reproduction des végétaux angiospermes
- La nutrition hydrique
- La nutrition minérale des plantes
- La nutrition carbonée Le cycle du carbone et de l’énergie
- Classification et botanique
Observation de terrain et ateliers au fil des deux jours:
- Balade et observation de différentes plantes
- Dissections sur place
- Observation à la loupe
- Initiation à la détermination avec différentes flores
- Observation et dessins de plantes
- Partage des dessins et commentaires partagés
- Quizz et séquences d’évaluation sous formes de jeux Visite de l’Eco-domaine en fin de journée
Détail du programme - Module 2 - 30 avril et 1er mai 2022
- Quelques rappels importants / comprendre les grands principes du vivant
- Le sol un élément majeur de la vie sur terre
- Comprendre la plante au fil des saisons
- Les plantes et le sol
- Relations entre les plantes
- Les plantes et les hommes/reproduction
Observation de terrain et ateliers au fil des deux jours:
- Balade et observation de différents écosystèmes (bois prairie, friche)
- Lecture de paysage
- Observations naturalistes
- Dessin de paysage
- Partage des dessins et commentaires partagés
Détail du programme - Module 3 - 11 et 12 juin 2022
- Design et conception
Design permaculturel, zones, climat/ vents, ensoleillement, circulation de l’eau, circulations , clôtures et haies, les pentes, micro-climats
- Les sols vivants - quelques techniques
Paillis, compostage, Engrais verts, amendements
- Méthodes culturales en horticulture naturelle
Buttes, Planches, Semis et repiquage, Implantation des cultures, Arrosage, Désherbage, Récolte et cueillette
- Multiplier les végétaux
Semences et semis
Multiplication végétative
- Equipements et outils
Détail du programme - Module 4 - 2 et 3 juillet
- Du rêve à la réalité - Les phase d’un projet d’installation
- Les productions et les produits
- Les formations
- Les aides
- Les labels
- Statuts agricoles et autres statuts
- Le foncier
- Les investissements et le matériel
- Vendre ses productions
- Prévisionnel
Travail en ateliers
Travail sur les différents stades du projet
Echanges personnalisés avec le formateur
Présentation individuelle de chaque projet et de son avancement, avec échanges collectifs
Modalités du parcours
Tarif deux jours de formation - 1 module (14 h) : 395 euros HT - Prix solidaire : 255 euros HT
Deux déjeuners végétariens compris inclus dans le tarif
A qui s’adresse cette formation ?
A tous ceux qui souhaitent s’initier à la botanique, démarrer un projet de transition professionnelle, créer un Ecolieu, s’installer en petit maraîchage permacole ou floriculture
Pré-requis : Aucun
Modalités : En présentiel
Contact : Céline Libouban 06 26 12 76 66
Méthodes pédagogiques utilisées
Deux jours une partie théorie en salle, visite de l’Ecolieu, exercices pratiques au jardin, jeux et ateliers
Modalités d’évaluation
Séquences d’évaluation pendant le stage, sous formes de quizz et jeux
Horaires : 9 h - 17 h 30
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